En otoño como que la ciudad baja un cambio, las luces se vuelven más cálidas y los encuentros, inevitablemente, se trasladan hacia adentro, volvemos al In-doors y ¡con gusto!.

En ese contexto, DBAR & Lounge presenta DBAR On STAGE, una propuesta que transforma una tarde cualquiera en una experiencia inmersiva donde la música es protagonista. Ubicado en el corazón de Renaissance Santiago Hotel,  Dbar se convierte, una vez al mes, en un espacio de contemplación sonora: pantalla grande, amplificación precisa y una atmósfera para escuchar, recordar y, por qué no, redescubrir.

Lejos de las listas de reproducción o los mixes, DBAR On Stage propone algo distinto: una programación  dedicada a artistas que marcaron un antes y un después. Figuras que definieron épocas, que escribieron letras que aún resuenan, gracias a su fuerza lírica y musical,  convirtiendo sus presentaciones en verdaderos actos de expresión. Aquí, cada jornada se construye en torno a una obra, a una narrativa musical completa.

Hace unas semanas, el viaje fue hacia esa Irlanda donde las “calles no tienen nombre”, donde es difícil “vivir con o sin ti” y donde, al final, todos somos “Uno”. Ahora, el próximo 16 de abril, la invitación es a sumergirse en otra dimensión, vamos a “Respirar” distinto, detener el “Tiempo” y mirar, otra vez, quiénes somos frente a ese “Lado Oscuro de la Luna” y que todos llevamos.  Una verdadera Dark Side Experience.

Como toda buena experiencia, el ritual se completa en la mesa. La recomendación es reservar con tiempo. El acceso es liberado y el consumo marca el ritmo de la noche. A la carta habitual de cócteles clásicos y de autor, se suma una creación especial: Dark Side Elixir, firmado por Ignacio González, Head Bartender del hotel, pensado exclusivamente para esta edición.

La propuesta gastronómica acompaña con una selección de bites para compartir, empanaditas, pizzas, sándwiches, tablas de charcutería y quesos internacionales, en una lógica que privilegia la conversación y la emoción.

“Hay momentos para todo. Para la energía de un DJ en vivo, que también forma parte de nuestra programación semanal en el piso 16 y también para detenerse, sentarse y volver a escuchar. DBAR On Stage nace desde esa necesidad: crear un espacio para

los grandes hitos musicales, para revivirlos como se debe”, comenta María José Burgos, directora Comercial y de Marketing del hotel.

Pantalla grande, luces tenues, amplificación, cocktails en mano y la comodidad de un living. Más que un evento, DBAR On Stage es una invitación a volver a sentir  y escuchar

16 de Abril  | desde las 19:30 hrs.| DBAR&LOUNGE | Piso -1 | reservas@renaissancehotels.cl |

Renaissance Santiago Hotel, Av. Kennedy 4.700, Vitacura.

El reconocido Festival ÑAM regresa con una nueva edición este 10,11 y 12 de abril en el Parque Padre Hurtado, que promete reunir lo mejor de nuestras cocinas, nuestros productos de todo Chile (mar y tierra), nuestra coctelería y mucho más.

ÑAM se ha transformado en una vitrina para chefs, productores locales, bartenders, pescadores artesanales, emprendedores y amantes de la buena mesa, poniendo en valor la diversidad de sabores y territorios que conforman Chile.

Estos son los imperdibles del festival que lo convierten en una gran celebración de nuestra gastronomía:

Experiencias gastronómicas para todos
Con más de 50 restaurantes, ÑAM ofrece una amplia variedad de opciones para disfrutar con quienes más quieras, con propuestas para todos los gustos. Dentro de estos locales destacan algunos como una zona de parrillas, delicias del mar, cocina mapuche ancestral, cocina internacional, preparaciones nikkei, preparaciones veganas y opciones sin gluten, y tanto, tanto más.

Mercado de productores y sabores locales
Uno de los imperdibles del Festival es su mercado, donde pequeños productores, pescadores artesanales y emprendedores exhiben lo mejor de sus productos: desde ingredientes tradicionales hasta innovaciones gastronómicas con identidad local. No te olvides de llevar tu bolsa para llevar a tu casa los imperdibles.

Los mejores bares, cervezas y vinos

El Festival ÑAM también destaca por su propuesta de bares y coctelería en “ÑAM Bar”, reuniendo a algunos de los exponentes más reconocidos de la escena local, que han sido reconocidos internacionalmente. Tendremos el fantástico Beer Garden con grandes variedades de cervezas. Y por último, nuestros vinos también son protagonistas.

Espacios para niñas y niños
En ÑAM la educación alimentaria se vive y se aprende. A través de laboratorios, talleres, clases de cocina promovemos que niñas y niños (entre 5 y 10 años) construyan una relación consciente, reflexiva y positiva con la alimentación mediante experiencias sensoriales, emocionales y lúdicas mediadas pedagógicamente en un contexto de educación no formal.

Grandes invitados internacionales
El escenario de ÑAM Innova contará con demostraciones en vivo con invitadas e invitados de lujo internacionales y nacionales. A través de Paneles de Expertos y Mesas de Conversación, trataremos relevantes temas: Hospitalidad, Mar y Tierra, Salud, Vino, Migración e Interculturalidad y Formación y Empleo. Estarán, entre otros, Joan Roca (España), Mitsuharu “Micha” Tsumura (Perú), Sumaya Prado (Bolivia), Álvaro Clavijo (Colombia), Sheyla Alvarado (México), Alegandro Vigil (Argentina), Gabriela León & Alonso Palomino (Perú), Florencia Rey (Perú),  Andrea Moscoso (Bolivia), Jean Trinh (Colombia), Kenso Hirose (Bolivia), Diego Briones (Austria), María Sance (Argentina), Marcelo Minuchin (Argentina).

Además, este año tendrán a Perú como país invitado (a través de Prom Perú), quienes tendrán a dos figuras relevantes en el mundo gastronómico de ese país: Harry Neira especialista en café (Perú) y Cindy Reátegui especialista en la cocina amazónica (Perú).

Música para todos los gustos

La programación también incluirá una variada parrilla de bandas y músicos en vivo, que aportarán ritmo y energía a cada jornada. Así, el Festival ÑAM se consolida como una experiencia multisensorial, donde la gastronomía y la música se encuentran para crear un ambiente único. 

En Punto Ticket hay diversos tipos de entradas para que elijas: Ticket Individual, Ticket Grupal y Full Weekend (permite el acceso a los tres días de ÑAM). 

Marzo suele sentirse como uno de los meses más intensos del año. Trae esa mezcla inevitable de entusiasmo y nostalgia: la alegría de volver a la rutina, retomar el orden y reencontrarnos con las actividades que nos gustan, pero también el regreso al ritmo acelerado de la ciudad. Se acaban los viajes por un tiempo, reaparecen los tacos y poco a poco volvemos a tomarle el pulso a este 2026, que ya nos ha sorprendido más de una vez.

JUEVES PLAYROOTS | DBAR&LOUNGE

En Renaissance Santiago hemos incluido jueves de  música para soltar y confiar, como lo dice  personalmente, Aníbal Valenzuela o Playroots,  músico, Dj y productor chileno que nos acompañará todo este mes, desde las 20:00hrs. en DBAR&LOUNGE.

 Música electrónica Orgánica, que combina instrumentos en vivo como Handpan y percusiones con bases electrónicas; asi nos entrega una mezcla de downtempo, organic house y sonidos ancestrales. Nuestro propósito es generar un encuentro en el Bar del Hotel con exquisitos cocktails de autor, luz suave, ambiente para conversar, disfrutar y desconectarse, realmente, de un día intenso; para entrar en una intensidad sonora, inmersiva.

Jueves 12, 19 y 26 de marzo | 20:00hrs. | DBAR&LOUNGE | Piso -1 | reservas@renaissancehotels.cl | @playroots

IRISH URBAN NIGHT | MARTES 17 MARZO | DBAR&LOUNGE

Este 17 de Marzo, le dimos un giro al clásico Saint Patrick Day, festividad que conmemora la llegada religiosa a Irlanda; celebrando eso si,  la cultura irlandesa desde el  talento de una  banda ícono.

Imagina este escenario, en el bar de Renaissance Santiago: un Big Screen y  buena amplificación, para un repertorio de Pride, in the name of Love, With or Without you, Where the streets have no name, Stay y cuanto más. Imágenes de recitales realizados y videos.

Cocktails de whiskey Irlandés Jameson Triple Destilado y Cervezas en promoción.

Martes 17  de marzo | 19:30hrs. | DBAR&LOUNGE | Piso -1 | reservas@renaissancehotels.cl |

SABORES GRIEGOS | MIÉRCOLES 25  MARZO | CATAE RESTAURANT

El menú Ejecutivo de Catae Restaurante, esta disponible cada lunes a viernes, entre las 12:30 y las 16:00hrs.

Entrada, plato de fondo, postre, copa de vino o bebestible y café; sin embargo, el 25 de marzo estos tres tiempos se dedicarán a Grecia, para conmemorar su dia de independencia.

Tomas Navarro, Chef Ejecutivo, nos propuso lo siguiente:

Entrada:  Dolmades:
Hojas de parra rellenas de arroz aromatizado con hierbas frescas, cebolla suave y un delicado toque de limón, salsa tzatziki (yogur griego, pepino, ajo y eneldo).

Plato de Fondo: Arní Fúrnou

Pierna de cordero marinada con ajo, orégano, romero y aceite de oliva, horas de cocción a fuego lento, servida con papas horneadas al limón y oliva.

Postre: Galaktoboureko

Masa filo crujiente, relleno de crema de sémola infusionada con vainilla y cítricos, almíbar ligero aromatizado con limón, se acompaña con helado de vainilla o yogur.

Miércoles 25  de marzo | 12:30 a 16:00hrs | $25.900 por persona | CATAE RESTAURANTE |

Piso -1 | reservas@renaissancehotels.cl |

“3 propuestas pensadas en acoger este mes, para “navegarlo” lo mejor posible, para que el retorno a nuestras rutinas sean suaves, sin dejar la intensidad y la alegría de disfrutar en compañía” destaca María José Burgos, Directora Comercial y de Marketing.

reservas@renaissancehotels.cl | Renaissance Santiago Hotel, Av. Kennedy 4.700, Vitacura.

En un contexto donde el consumo de vino en Chile vive una transformación —con audiencias más jóvenes, mayor interés por etiquetas de autor y una creciente valoración por la producción sustentable— Feria Bocas Moradas celebra 10 años posicionando a los pequeños productores como protagonistas de la nueva escena vitivinícola nacional.

Lo que comenzó como un encuentro íntimo de amantes del vino hoy se consolida como la feria de vinos de autor más influyente de Chile,  reuniendo a viñas independientes de todo el país, desde el Valle del Itata hasta el Maule, Casablanca y Colchagua.

Este 2026, la celebración se traslada a una nueva locación estratégica: Polo Apoquindo, un espacio urbano, moderno y de fácil acceso que permitirá ampliar la experiencia para productores y asistentes.

Un fenómeno que trasciende la copa

Bocas Moradas ha sido plataforma de visibilidad para decenas de viñas emergentes que hoy exportan, desarrollan líneas orgánicas y biodinámicas, y apuestan por una narrativa propia.

El auge del vino de autor no es solo una tendencia gastronómica: es parte de un movimiento que conecta identidad territorial, economía creativa y consumo consciente.

Según actores del sector, el consumidor actual busca más que una etiqueta reconocida: quiere historia, origen y propósito. En ese escenario, Bocas Moradas se ha convertido en un espacio clave para conectar directamente a productores con nuevos públicos.

Dos días para descubrir lo que viene en el vino chileno

El 28 y 29 de marzo, la feria reunirá:

• Viñas independientes de distintas regiones del país
• Proyectos emergentes que están redefiniendo el vino chileno
• Tiendas especializadas y propuestas gastronómicas curadas
• Experiencias pensadas para maridar, conversar y aprender

Todo en un entorno urbano de fácil acceso, con:

• Estacionamientos pagados disponibles
• Conectividad directa por transporte público
• Acceso cómodo para ciclistas

La venta de entradas será anunciada próximamente.

Estamos en plena temporada de verano como se ha dejado sentir este mes, Elential Spa ha creado SUMMER ESCAPE, que incluye acceso a la piscina exterior de Renaissance Santiago Hotel.

La propuesta completa es asi:

60 minutos acceso a saunas y Jacuzzi, uso de camas de piedras calientes, disfrutar de una amenidad de bienvenida, para luego ir a Terraza Kaitek, ubicada en el primer piso del hotel y terminar el día en la piscina, con buena música de ambiente y 4 alternativas de menú para disfrutar al aire libre estos meses de sol y piscina.

Valor  por persona $35.000 | IVA incluido

Valor para dos personas $69.000 | IVA incluido

Opciones de menú en Terraza Kaitek

BURGER SUMMER DEAL

Exquisita hamburguesa REN más schop Tamango Humboldt (500cc), bebida o mocktail a elección.

$19.900 por persona | IVA incluido

SLICE YOUR SUMMER

Pizza familiar entre americana, vegetariana o del mar, mix de empanaditas rellenas a elección del chef y 2 schops Tamango Humboldt (500cc), bebida o mocktail a elección.

$39.900 para dos personas  | IVA incluido

CITRUS & SEA

Fresco ceviche de la casa, pesca del día y sus acompañamientos y 2 piscos Sour, bebida o mocktail a elección.

$29.900 para dos personas  | IVA incluido

SUNNY SALAD

Inconfundible e imperdible ensalada César de pollo o salmón y un solicitado Spritz, bebida o mocktail a elección.

$19.900 por persona  | IVA incluido

“Para quienes no toman vacaciones en los meses de verano, Summer Escape es una buena opción para llegar al hotel desde temprano, disfrutar de nuestro Spa y terminar con baños sol en Terraza Kaitek. Nuestro propósito es entregar un plan completo de relajación sin moverte de Renaissance Santiago Hotel”, destaca Maria José Burgos, Directora Comercial y de Marketing del hotel.

Horarios:

Lunes a Domingo | 10:00 a 19:00 hrs.

Válida hasta el 31 de marzo de 2026

Reservas: elentialspa@renaissancehotels.cl

Edad mínima de niños con acceso al Spa y luego piscina del hotel es de 13 años.

Imágenes proyectadas en 360º full domo que por momentos semejan un cielo, por otro las profundidades del mar o, tal vez, un campo lleno de flores; mientras, la música en vivo con un sonido de última generación repasa grandes éxitos de Pink Floyd, la banda ícono de los años 60 y 70, invitando a conectar, a relajarse y a disfrutar de la música, de las imágenes y de las emociones.

Así se vive PULSE – THE PINK FLOYD IMMERSIVE MUSIC EXPERIENCE que, a partir del 12 de junio y hasta el 12 de julio, se presentará en la explanada de Metropolitan Santiago, en la comuna de Vitacura. 

Desde su llegada, los asistentes comienzan a experimentar un momento diferente, con alternativas gastronómicas de primera calidad, bares, merchandising, exhibiciones en torno a la cultura Pink Floyd, Djs, postales perfectas para hacer fotografías, conectando con actores y personajes que evocan canciones e imágenes que los harán trasladarse al momento en que descubrieron a la banda, cuando se la presentaron por primera vez a sus hijos o, quizás, a cuando lograron ver en vivo a alguno de sus integrantes.

Luego, se hace ingreso al domo central y, recostado en cómodos y confortables puff dispuestos alrededor de un escenario circular -mientras una voz en off invita a vivir la experiencia- el público comienza una conexión sensorial que se extenderá por más de 60 minutos, con imágenes y luces. 

Brain Damage, la más reconocida y exitosa banda tributo a Pink Floyd, repasará la discografía de The Dark Side of the Moon (1973) y de Wish You Were Here (1975), transportando a cada uno de los presentes a la esencia Pink Floyd, una de las bandas más influyentes del rock. Formada el año 2001, Brain Damage se convirtió rápidamente en un icono de las bandas tributo a nivel nacional y un referente de profesionalismo entre los tributos internacionales, con una puesta en escena e interpretación de clase mundial.

A su salida, los asistentes podrán seguir disfrutando de la música, imágenes, colores y sensaciones, con todo el despliegue exterior dispuesto para completar y finalizar esta emotiva inmersión sensorial.

Las entradas están a la venta a través del sistema Ticketmaster: (www.ticketmaster.cl). Viernes 9 de enero, preventa con un 20% de descuento (stock limitado). Venta general, lunes 12 de enero.

DATOS PRÁCTICOS

FECHA A partir del 12 de junio del 2026, durante todo el mes.

HORARIOS Martes a domingo, 21.00 hrs.

INGRESOS Una hora antes de cada función.

DURACIÓN 70 minutos.

CAPACIDAD 250 personas.

LUGAR Explanada Metropolitan Santiago.

DIRECCIÓN Costanera Sur S.J.E. de Balaguer 5600, Vitacura, Santiago de Chile.

EDAD Para todas las edades.

ACCESIBILIDAD Es apto para quienes requieren implementos para su movilidad o asistencia especial. Ante cualquier duda: @immersivemusicexperience @trueliveco

ENTRADAS www.ticketmaster.cl  Ticket general: $39.900 

Ticket VIP Pulse Experience: $110.000 (bar abierto, gastronomía y regalo conmemorativo incluidos)