Seleccionar página
Vendimia Sheraton Santiago 2026

Vendimia Sheraton Santiago 2026

El próximo sábado 25 de abril, los jardines del Sheraton Santiago serán el punto de encuentro para una experiencia que reúne lo mejor del vino chileno.La clásica Fiesta de la Vendimia vuelve con una propuesta pensada para la ciudad: acercar la experiencia del mundo vitivinícola a un formato más urbano, relajado y fácil de disfrutar.

El Parque Quixote será el lugar de reunión, un espacio al aire libre ideal para ir a relajarse, compartir y disfrutar sin apuro. Y para quienes quieran alargar el panorama, también existe la opción de quedarse en el hotel y convertirlo en un plan de fin de semana completo.

La idea es que los asistentes puedan recorrer distintos valles de Chile en un solo lugar. Viñas como Santa Rita, Casa Silva, Concha y Toro, Emiliana y Caballo Loco estarán presentes para mostrar la diversidad de sus orígenes y paisajes vitivinícolas, junto a los estilos que hacen de la industria chilena un orgullo internacional.

La gastronomía tendrá un papel protagónico con la “Sheraton Meat Experience”, liderada por el chef ejecutivo Gustavo Villoldo, quien desplegará cinco estaciones de fuego y brasas. A esto se suma un espacio en el Bohío, reforzando la conexión entre vino y cocina en cada detalle.

“El valor de esta vendimia está en acercar el mundo del vino a un formato más accesible y urbano, sin perder la conexión con su origen y diversidad territorial”, destaca Marcelo Pino desde la organización.

Se espera que lleguen cerca de 350 personas entre las 18:30 y las 23:00 horas. La música será ambientada por un DJ y también se realizarán concursos durante la jornada.

Los valores son:
Preventa: $59.900 (del 23 de marzo al 10 de abril)
Precio general: $69.900
Tarifa Diplomats: $55.900

Las reservas se pueden hacer vía WhatsApp al +56 9 8743 5677 o al correo panoramas@sheraton-scl.cl.

Cupos limitados

 

Cómo el Bienestar está redefiniendo la forma de hacer Turismo

Cómo el Bienestar está redefiniendo la forma de hacer Turismo

El turismo de bienestar, también conocido como wellness, está dejando de ser una tendencia emergente para transformarse en un cambio estructural en la industria de los viajes. A diferencia de las vacaciones tradicionales, donde el descanso suele ser un efecto secundario, este tipo de experiencias tiene una intención clara: recuperar el equilibrio físico, mental y emocional.

A nivel global, el crecimiento ha sido sostenido y el segmento ya representa el 17,9% del gasto turístico total, concentrando una proporción significativamente mayor en relación con su volumen de viajes, lo que evidencia un mayor gasto por pasajero.

Un viajero que busca resultados, no solo destinos

Desde la industria, el cambio más relevante está en el propósito del viaje. Hoy, el viajero wellness no solo busca conocer un lugar, sino lograr un resultado concreto: dormir mejor, reducir el estrés, desconectar, reconectar consigo mismo o mejorar hábitos de vida.

En esa lógica, y según datos de COCHA, ganan terreno itinerarios menos saturados, experiencias más personalizadas y propuestas que integran naturaleza, alimentación consciente, movimiento y descanso. El foco ya no está en “hacer más”, sino en “hacer mejor”.

“Hoy el viajero no compra solo un destino, compra un estado de bienestar. Eso cambia completamente la forma de planificar un viaje y también explica por qué este segmento planifica más y tiene un mayor nivel de gasto”, señala Daiana Mediña, Head de Branding & PR de COCHA.

De dormir mal en vacaciones a viajar para descansar

Una de las señales más claras de este cambio es el crecimiento del llamado sleep tourism, donde el descanso pasa a ser el eje de la experiencia. Hoteles y resorts están incorporando programas diseñados específicamente para mejorar la calidad del sueño, con iluminación circadiana, control de ruido, aromaterapia y rutinas personalizadas.

Este fenómeno se enmarca en una transformación más amplia, donde el bienestar se entiende de forma integral: cuerpo, mente, alimentación, entorno y tecnología trabajan en conjunto para mejorar la experiencia del viajero.

Hoteles que ya no venden habitaciones, sino bienestar

La industria hotelera ha evolucionado rápidamente hacia un modelo donde el wellness deja de ser un servicio complementario y pasa a estructurar toda la experiencia. Desde habitaciones con purificación de aire y agua hasta espacios diseñados para meditación, descanso profundo o movimiento consciente, el concepto de “habitación” se transforma en una plataforma de bienestar.

En esta línea, nuevos desarrollos están llevando el concepto aún más lejos. Propuestas como The House of AïA en México, representan una nueva generación de lujo wellness, combinando arquitectura consciente, diseño biofílico y conexión con la naturaleza, junto con prácticas como yoga, meditación, sound healing y alimentación consciente.

América Latina se posiciona con una ventaja competitiva natural

En paralelo, la región ha comenzado a ganar protagonismo. Más allá del Caribe, destinos como Costa Rica, Colombia y Uruguay están capitalizando su combinación de naturaleza, termas y experiencias regenerativas para posicionarse dentro del turismo de bienestar.

Incluso destinos menos tradicionales, como Paipa, Nuquí o la franja termal del litoral uruguayo, comienzan a captar interés por ofrecer propuestas más auténticas y profundamente conectadas con el entorno natural.

En esta misma línea, propuestas como Awasi Santa Catarina, en Brasil están redefiniendo el concepto de descanso en la región, con modelos boutique que integran alojamiento, gastronomía, excursiones privadas y experiencias de bienestar en formatos completamente personalizados.

Chile: un país naturalmente alineado con el wellness

En el caso local, Chile tiene condiciones particularmente favorables para el desarrollo de este tipo de turismo. La diversidad geográfica permite articular experiencias que combinan termas, montaña, viñedos, desierto y cielos limpios, en formatos que van desde escapadas cortas hasta viajes más largos.

Destinos como Pucón, Villarrica, el Valle del Elqui o zonas vitivinícolas como Colchagua han comenzado a consolidarse como polos de bienestar, integrando descanso, naturaleza y experiencias sensoriales en una misma propuesta.

A nivel más específico, algunas propuestas locales ya están llevando este concepto a experiencias más integrales. En Rapa Nui, Nayara Hangaroa conecta el bienestar con la cultura local a través de su spa Manavai y tratamientos basados en elementos naturales de la isla. En el sur, Puyuhuapi Lodge & Spa se posiciona como un referente en bienestar en naturaleza extrema, combinando aguas termales, entorno patagónico y una experiencia de desconexión profunda donde el silencio y el aislamiento son parte central.

Un turismo más transversal y personalizado

A diferencia de años anteriores, el turismo wellness ya no responde a un nicho específico. Hoy convoca a parejas, viajeros senior activos, mujeres viajeras, profesionales que buscan pausas más conscientes e incluso familias.

En todos los casos, hay un denominador común: la búsqueda de experiencias más personalizadas. El bienestar no es igual para todos, por lo que el diseño a medida, desde el destino hasta el ritmo del viaje, se vuelve cada vez más relevante.

“Lo que estamos viendo es que el bienestar deja de ser un atributo adicional y pasa a ser un criterio de decisión. Hoy los viajeros evalúan dónde dormirán mejor, qué tan desconectados estarán y qué tan alineada está la experiencia con lo que necesitan en ese momento”, agrega Daiana Mediña.

Las proyecciones apuntan a que el turismo de bienestar seguirá creciendo y evolucionando, no como una categoría aislada, sino como un componente transversal del viaje. En ese contexto, el turismo deja de ser solo una pausa en la rutina y pasa a convertirse en una herramienta concreta para mejorar la calidad de vida.

Para más información ingresa a www.cocha.com, solicita atención especializada en las tiendas COCHA a lo largo del país, o a través de la asistencia telefónica.

Con mega evento en las alturas, Pepsi cierra su temporada de música

Con mega evento en las alturas, Pepsi cierra su temporada de música

“Un evento que dará que hablar”, esa es la premisa de Pepsi, al momento de dar detalles acerca de las sorpresas que están preparando para esa fecha.

El evento forma parte de una serie de activaciones que la marca ha impulsado durante el último año, concluyendo con este gran hito que tendrá muchos momentos, siempre en movimiento, impulsado por shows de artistas, moda y distintas experiencias.

El lugar elegido —espacio emblemático de Santiago— permitirá reunir música, intervenciones artísticas y propuestas de moda en un mismo entorno, aprovechando la arquitectura del recinto y su vista panorámica de Santiago.

“Cerrar esta temporada en un lugar tan significativo nos permite conectar con las personas desde la música y el encuentro. La idea es generar una instancia para compartir y marcar el cierre de este ciclo”, señaló Trinidad Perlwitz, subgerente de Marketing de Pepsi.

El evento se desarrollará en distintos niveles, con espacios diferenciados que incluirán presentaciones en vivo y DJ sets. La apertura estará a cargo de Bruno Borlone, quien liderará uno de los primeros bloques musicales de la jornada.

La programación considera además la participación de artistas invitados, cuyos nombres se mantendrán en reserva hasta el 16 de abril, como parte de la propuesta del evento.

Junto con lo musical, la iniciativa integrará otras expresiones artísticas. Entre ellas, una intervención de danza con más de 30 bailarines dirigida por Vale Grille, que se desplegará en distintos puntos del recinto, así como un desfile de moda con diseñadores locales de la tienda MO Store, acompañado por una presentación en vivo de coro gospel.

La propuesta busca integrar distintas disciplinas en un mismo espacio, en línea con una tendencia que combina música, cultura y experiencias en vivo.

Rishtedar abre su sexto restaurante, ahora en La Dehesa

Rishtedar abre su sexto restaurante, ahora en La Dehesa

Con más de 400 m², el nuevo Rishtedar La Dehesa fue concebido como un espacio donde la gastronomía trasciende lo culinario para convertirse en una experiencia. El proyecto, que consideró nueve meses de construcción, contó con el diseño del reconocido diseñador y empresario gastronómico Gino Falcone, junto al arquitecto Fernando Sotomayor, en colaboración con la constructora Sevilla, quienes dieron vida a un ambiente sofisticado e inmersivo que fusiona elementos contemporáneos con la estética y simbología de la cultura india.

En la cocina, el restaurante cuenta con tres chefs provenientes de Goa, responsables de mantener la autenticidad de las recetas y técnicas culinarias que han convertido a Rishtedar en un referente de la cocina india en Chile.

 

Un recorrido por los sabores de la India

La propuesta gastronómica de Rishtedar invita a explorar distintas regiones del subcontinente indio a través de una cocina donde las especias, las salsas y los aromas son protagonistas.

Entre las entradas destacan las tradicionales samosas, crujientes empanadillas fritas rellenas de verduras y especias aromáticas, que abren paso a una experiencia intensa y especiada o Johar e Motia, champiñones frescos en salsa blanca con especias suaves.

En los fondos, la carta eleva la propuesta con preparaciones de gran profundidad y técnica, como el garrón de cordero, cocinado lentamente por más de 18 horas en una mezcla de especias tradicionales que potencia su textura y sabor; las chuletas de cordero magallánico, acompañadas de verduras y un suave curry especiado; y el pulpo Tikka Masala, con cebolla y pimientos al dente en una salsa intensa y aromática. Estas creaciones conviven con clásicos como el Murgh Tikka y el Goa Jheenga Curry, dando cuenta de la diversidad y riqueza de la cocina india.

Para el cierre, los postres tradicionales aportan el contrapunto dulce con preparaciones como el Kulfi, helado indio artesanal, y el Gulab Jamun, suaves bocados de leche perfumados con agua de rosas y azafrán.

 

Coctelería, cultura y una experiencia multisensorial

Uno de los sellos de este nuevo espacio es su amplia carta de coctelería, la más completa entre todos los restaurantes de la marca, pensada para acompañar la experiencia gastronómica en un ambiente ideal para extender la noche, especialmente durante los fines de semana.

Más allá de la comida, Rishtedar continúa apostando por una experiencia cultural inmersiva donde se mantienen rituales tradicionales como el aguamanil o lavado de manos al finalizar la comida, el bindi de bienvenida y distintas celebraciones inspiradas en las festividades de la India.

Una historia familiar que conecta Chile con la India

Detrás de este proyecto está Vikram Thadani, chileno de primera generación de descendencia india, quien creció rodeado de los aromas y sabores de la cocina familiar.

Inspirado por las recetas de su madre y el espíritu emprendedor de su padre, Vikram abrió su primer restaurante en Av. Holanda, con el objetivo de acercar la gastronomía india al público chileno. Con el tiempo, Rishtedar se transformó en un punto de encuentro donde la cocina, la cultura y la hospitalidad india se unen en torno a la mesa.

Hoy, con esta nueva apertura en La Dehesa y su presencia internacional en Wynwood, Miami, Rishtedar continúa expandiendo su propuesta gastronómica, manteniendo siempre un mismo propósito: compartir la riqueza culinaria y cultural de la India a través de una experiencia auténtica y memorable.

 

Para más información visita la página web www.rishtedar.cl o el Instagram @rishtedar_restaurant

 

Llega Mercata Otoño 2026

Llega Mercata Otoño 2026

Mercata Otoño 2026 vuelve a Metropolitan Santiago el sábado 18 de abril para celebrar la sexta versión del evento, que se ha consolidado como un panorama imperdible entre quienes buscan una experiencia que reúna lo mejor del mundo del vino, la gastronomía, la música en vivo y la fiesta en un mismo lugar.

Como cada edición, comenzará a las 16:00 horas y contará con una feria de vinos de autor, destilerías independientes, cervecerías artesanales, además de foodtrucks, un mercado de emprendedores con tiendas de moda, accesorios, productos gourmet y muchas actividades sorpresa durante toda la jornada. 

La música en vivo estará a cargo de Prófugos, la banda homenaje a Soda Stereo, para luego dar paso a la fiesta de Radio Concierto, donde los DJs de la emisora harán un recorrido por las grandes canciones de los 80s y 90s que son himnos de esas generaciones, hasta las 03:00 hrs.

Las entradas están disponibles en Ticketmaster e incluyen el acceso a la feria, el show de Prófugos, la fiesta y una copa con 6 tickets para degustaciones. Los vecinos de Vitacura pueden acceder a un 20% de descuento con su tarjeta vigente y, quienes usen el código AMIGOSMERCATA al momento de la compra, podrán aprovechar la promoción 4×3 (pagas tres y llevas 4). ¡Porque Mercata se disfruta mejor en grupo!

Sigue todas las novedades de MERCATA en Instagram, @mercata.cl.

Horarios:
Feria: 16:00 a 22:30 hrs. | Entrega de copas: 16:00 a las 20:00 hrs. | Entrega de degustaciones: de 16:00 a 21:00 hrs. (o hasta agotar stock) | Prófugos en vivo y fiesta: 22:00 a 03:00 hrs.

MERCATA OTOÑO 2026

Sábado 18 de abril, de 16.00 a 03:00 hrs.
Metropolitan Santiago
(S.J.E. de Balaguer 5600, Vitacura).
Entradas a la venta por Ticketmaster.
* Evento para mayores de edad.

Organiza: PRISA Media / Invita: Radio Concierto.